Witte wijn: Bigi Vipra Bianca

  • door

Een heerlijke drink wijn uit Umbrië! Bij toeval gespot in de supermarkt in Montaione, meegenomen en uiteindelijk in Nederland opgedronken. Heerlijke heldere witte wijn, met een zacht bouquet van acacia en citrusfruit. Twee maanden later een volledige doos meegenomen, en gelukkig maar!

Eigenschappen

De Bigi Vipra Bianca heeft een heldere gele kleur met een licht groen tintje. Hij viel ons op door de heerlijke geuren van amandelen en citrusfruit. De smaak is rijk, plezierig, fris en zeer elegant! De Chardonnay zorgt bij deze wijn voor de zachtere smaken en de Grechetto-druif zorgt voor de mineralige tonen.

Alcoholpercentage

Het alcoholpercentage is 12,5%.

Druivenrassen

Gemaakt van (druivenrassen):

  • Chardonnay en Grechetto.

Serveren

De wijn is het lekkerst te drinken op 12 graden.

Mix and Match

Heerlijk bij een Pasta Aglio Olio of als aperitief bij de Antipasti!